Besugo, Lubina, Rape, Rodaballo, Lenguado, Mero, Bacalao, Pargo, Sargo, Dorada, Merluza, Salmón, Sardina, Bonito, Gallo, Chicharro, Trucha, Congrio, Anchoa, Perla, Pulpo, Sepia, Calamar...
Langostino, Gamba, Gambón, Nécora, Buey, Centollo, Cigala, Bogavante, Almeja, Navaja, Berberecho, Mejillón, Langosta, Percebe...
BONITO DEL NORTE
(Julio a Noviembre)
Bonito fresco del Cantábrico.
AGUJA
(Octubre a Diciembre)
Aguja o relanzón fresco
del Cantábrico